Extrait:

"Pour chaque aliment décortiqué dans ce livre, vous trouverez une courte description, puis un aperçu des différentes recherches scientifiques passées ou en cours. Celles-ci sont très importantes, car c'est grâce à elles que nous savons ce qui se passe vraiment dans l'organisme. Un tableau vous présente ensuite quelques caractéristiques de chaque denrée, chiffres à l'appui. Enfin, chaque section du livre se termine par deux recettes faciles à réaliser, qui vous feront profiter de tous les bienfaits des aliments." p. 16.

Niveau d'autorisation : 0

Localisation : Québec

Langue : Français

Date de parution : 2006

No de document : 5190

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