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Livre

H 1 La cuisine anticancer.

Khayat, David ; Khayat, Cécile

Odile Jacob

2016

400

978-2-7381-3375-5

TX 719 K52 2016

40$

Cancer ; Aspect nutritionnel ; Prévention ; Recettes

Guide pratique de la cuisine de tous les jours.
Le livre présente 120 recettes ciblant 60 produits; chaque produit fait l'objet d'une double page détaillant, entre autre, ses propriétés anticancer. Chacune des recettes est accompagnée d'une fiche descriptive indiquant les pourcentages en lipides, glucides et protéines.
Les recettes sont classées par saison.

Niveau d'autorisation : 0

Date de Mise en ligne : 2016-10-18

Illustration : Comprend des photogr en coul

Localisation : Québec

Langue : Français

Date de parution : 2016

No de document : 7669

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