Qu'est -ce qu'un antioxydant? Qu'est-ce qu'un radical libre? L'auteur répond à toutes ces questions et nous livre une synthèse claire, précise et très documentée des travaux scientifiques les plus récents à propos d'un facteur commun qui interviendrait tant dans le vieillissement accéléré et pathologique que dans les maladies chroniques.

Niveau d'autorisation : 0

Localisation : Québec

Langue : Français

No de document : 7186

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