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UH
Adresse Internet : https://www6.inra.fr/nacre/
Site internet du Réseau National Alimentation Cancer Recherche (réseau NACRe).
Le site fournit des informations destinées au grand public et aux professionnels sur le rôle de la nutrition dans la prévention et la récidive des cancers, ainsi que sur la gestion des effets secondaires possibles des traitements du cancer.
Un accès thématique permet de concentrer la recherche par type de cancer ou par facteur nutritionnel.
Site européen.
Visité le 2023-10-11
Site internet du Réseau National Alimentation Cancer Recherche (réseau NACRe).
Le site fournit des informations destinées au grand public et aux professionnels sur le rôle de la nutrition dans la prévention et la récidive des cancers, ainsi que sur la gestion des effets secondaires possibles des traitements du cancer.
Un accès thématique permet de concentrer la recherche par type de cancer ou par facteur nutritionnel.
Site européen.
Visité le ...
Cancer ; Alimentation ; Aspect nutritionnel ; Prévention ; Vie après le cancer ; Recherche ; Gestion des effets secondaires
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y
Adresse Internet : https://www6.inrae.fr/nacre/Zoom-sur/decrypter-comprendre-soja-cancer-sein
"Le soja constitue une source de protéines végétales équilibrée en acides aminés avec un bon profil lipidique. Il apparait comme une alternative intéressante qui peut s’inscrire dans une alimentation équilibrée et diversifiée (NACRe, 2019).
Néanmoins, le soja contient également des isoflavones, des substances actives sur le plan hormonal, dont les effets potentiellement bénéfiques ou délétères sur la santé ne sont pas encore clairement évalués par la science. "
Rubrique présentant des informations écrites, des références consultables en ligne et une webcaptation de 6 minutes. Un dépliant résumant les données est également disponible.
"Le soja constitue une source de protéines végétales équilibrée en acides aminés avec un bon profil lipidique. Il apparait comme une alternative intéressante qui peut s’inscrire dans une alimentation équilibrée et diversifiée (NACRe, 2019).
Néanmoins, le soja contient également des isoflavones, des substances actives sur le plan hormonal, dont les effets potentiellement bénéfiques ou délétères sur la santé ne sont pas encore clairement évalués ...
Sein ; Cancer ; Alimentation ; Prévention ; Phytoestrogène ; Soja
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